１５日、５年生は、福島県国際交流協会の竹田有理さんをお迎えして、「地球の食卓」という国際理解の授業を行いました。グリーンランド、中国、クウェート、チャドの食に関わる写真を見ながら、食文化のちがいを学びました。野菜が少ないため、新鮮な肉を食べる地域、量り売りで買い物をする地域など、おいしく食べる人々の写真を見ながら、その国々によって、幸せを測るものさしは違うこと、文化に優劣はないことを学びました。

　ごはん、春雨スープ、春巻き、中華和え、牛乳　695キロカロリー
【一口メモ】　はるさめ

　春雨は緑豆やじゃがいもやさつまいもから採取されたデンプンを原料として作られる乾燥食品です。春雨の歴史は古く、西暦1000年前後には中国で作られていて、その後鎌倉時代に禅宗の精進料理の材料として日本に伝わったとされています。今日は、春雨スープを作りました。しっかり食べて体を温めましょう。

　ごはん、沢煮椀、ぶりの照り焼き、もやしのおかか和え、しそひじき、牛乳　604キロカロリー
【一口メモ】　クイズ

　わたしは、誰でしょう？和風に欠かせないものです。和食では昆布や煮干し、かつおぶしなどから作られたものを使います。➀だし　②みそ　③醤油　正解は、➀だしです。だしは、食材からうま味成分を取り出したものです。日本では、和食に欠かせないもので、昆布、にぼし、かつお節、干し椎茸などの食材からだしをとります。だしをしっかりとると、うま味成分があるため、薄味でもおいしく感じられ、塩分の摂り過ぎを防ぐこともできます。

　菜飯、南蛮汁、鶏そぼろと大豆入り玉子焼き、切り干し大根のサラダ、牛乳　698キロカロリー
【一口メモ】　クイズ　「次の３つのうち、緑黄色野菜はどれでしょう？」

　①　もやし　②　ねぎ　③　にんじん　答え　③にんじん　にんじんやほうれん草、かぼちゃなど、カロテンを多く含む野菜を緑黄色野菜といいます。主に、色の濃い野菜のことをさします。また、その他の野菜は淡色野菜といいます。今日の給食の食材では、どれが緑黄色野菜かな？

　ありがとうと、いつも遊んでくれて、えんぴつを、お手玉を、えんぴつが折れたとき

　積雪の朝は、除雪の手が必要です。体力がついてきた６年生に担任が声をかけると、進んで除雪活動に取り組んでくれました。たよりになります。

　ごはん、豚汁、 白身魚の黄金焼き、ひじき煮、牛乳　670キロカロリー

【一口メモ】　摂取カロリーと消費カロリー

　私たちの体は、食べ物からとったエネルギー量よりも、体を動かして消費する量が少ないとあまった分が脂肪になって体にたまってしまいます。他に脂肪のたまる原因には、①食べすぎ、まとめ食い　②運動不足　③はや食い　④甘いもののとりすぎ　などがあります。冬休み中、脂肪のたまる食生活はしていませんでしたか？寒い冬は、外で遊ぶ機会が減り運動不足になりがちです。積極的に体を動かしましょう。

　ソフトめん、カレーうどんかけ汁、ツナとわかめのサラダ、手作り蒸しパン、牛乳　699キロカロリー
【一口メモ】　３学期の給食スタートです。

 　冬休み中も規則正しい食生活が送れましたか？風邪などの病気を予防するためにも、好き嫌いせずいろいろな食材を食べるようにしましょう。今日は、七草がゆ風に仕上げた白玉汁にしました。七草がゆは、お正月のごちそうに疲れた胃腸をいたわり、栄養をとれるようにして、新年の無病息災を願う意味があります。3学期もしっかりと給食を食べて、毎日元気に楽しく過ごせるようにしていきましょう！

　始業式では、「今年もよろしくお願いします。」と、ていねいにあいさつをして始めました。４９日間の３学期がスタートしました。保護者、地域の皆様、今年もよろしくお願いします。式では、６年生が、めあての発表をしっかりとできました。校歌の声も良く出ていました。

【校長式辞より】何事も努力を続ければできますが、努力しなければできません。やる気が出ませんという人がいると思います。これは、やる気が出てから始めるのではなく、始めるとやる気が出てくるのです。まず、やってみる、始めてみるという決心をしてください。小さな努力をこつこつと続けて、苦手なことにもチャレンジしてみましょう。先生方はみんなで応援して、みなさんのがんばりを認めていきます。（中略）インフルエンザが広がるかもしれないので、マスクをつけたり、手洗いうがいをしながら、元気に努力を続けられる四十九日間にしてください。

　明けましておめでとうございます。和文化クラブの７名（5年6名、4年1名）は、日頃の太鼓演奏の成果を発表する場として、岩角山大梵天祭に参加しました。地域の方の前で、堂々とした立派な演奏3曲を轟かせました。よい年になりますように。

　拾ってくれて、ボンドを、本を、貸してくれた、ふり返りシートを

　いすを、牛乳パックを、お手玉を、えんぴつを、ありがとう

　終業式の後、生徒指導主事から指導をしました。冬休み中、食べ過ぎず、運動も忘れず、ふだん通りに過ごしましょう。また、持ち物の確認も行いました。

　２学期８４日間が終了しました。校長から、一人一人のがんばりを称賛し、これからもあきらめないで努力することを伝えました。また、冬休みにやってほしいことを話しました。①家の手伝い３０分以上。②ていねいなあいさつ。③感謝の心を忘れない、です。その後、１年生と５年生全員が「２学期の反省」「冬休みのめあて」を発表しました。

　みそしるを、ごみを、かたづけて、いすを

　みんなの運動着を、「どうぞ」と、教科書を、いすを、最後まで

　カレーピラフ、白菜としめじのスープ、ブロッコリーサラダ、クリスマスケーキ、牛乳　699キロカロリー
【一口メモ】　冬休みの食事

　今日は２学期最後の給食です。明後日から冬休みですね。冬休みには、クリスマスやお正月など楽しいイベントがたくさんで、暴飲暴食になりがちです。冬休みを楽しく過ごすためにも、3食の食事をバランスよくとることや早寝早起きを心がけ、運動もしっかり取り入れましょう。今日は、少し早いクリスマス献立です。休み中は、規則正しい生活を送って3学期も元気に登校しましょう！

　コッぺパン、 クラムチャウダー、チーズインハンバーグ 、春雨サラダ、ブルーベリー＆マーガリン、牛乳　665キロカロリー
【一口メモ】　医食同源

　医食同源とは、病気を治すのも、食事をするのも、健康を保ち生命を維持するということでは、本質は同じという考え方をいいます。たとえば、日頃から食物繊維を十分とることにより、便秘になりにくく、薬の世話にならない事などがその例です。食事には薬のような速効性はありませんが、毎日の食生活がその人の健康を左右します。規則正しい食生活をするように心がけましょう。

　ごはん、豚肉のすき焼き、いかとわかめの酢の物、りんご、牛乳　631キロカロリー
【一口メモ】　すき焼き

　すき焼きは、日本独特の肉料理です。仏教では昔、肉を食べることが禁じられていたので、屋外で鍋の代わりに「すき」というスコップのような土をおこす農具を用いて、カモシカなどの肉を焼いて食べていたそうです。それが、「すき焼き」というようになりました。明治になってから、一つの鍋に肉や野菜を加えて煮ながら食べるようになり、大正時代に家庭料理として広く普及しました。今日は、豚肉と白菜、しいたけ、ねぎなど具材たっぷりのすき焼きです！背筋を伸ばして、良い姿勢で食べましょう。

　がんばって、ランチの時に、タブレットを、ひろってくれた