今日の給食は、「世界遺産 in ジャパン『銀閣寺』」で、ごはん、鯖の西京みそ焼き、小松菜の炊いたん、湯葉のすまし汁、牛乳です。

京都府の郷土料理で、西京味噌をつけて焼いた鯖、炊いたん、すまし汁ともに京風の上品な味付けで、とてもおいしくいただきました。