ごはん、白菜のみそ汁、アジフライ・タルタルソース、土佐和え、牛乳　６５０キロカロリー

【給食一口メモ】　野菜不足の問題点
　野菜が苦手な人はいませんか？野菜不足で起こる問題点は、健康維持に欠かせないビタミン類や食物繊維、抗酸化成分などの栄養素が不足してしまうことです。野菜不足にならないように、嫌いな人も頑張っていろいろな野菜を食べて健康な毎日を過ごしましょう。厚生労働省が推奨する１日の野菜摂取量は３５０ｇです。給食では、たくさんの野菜が使用されていますので、野菜不足を感じている人は、給食だけでも残さず食べるように心がけましょう。昼の放送「福島の昔話　おやまのかね」

　ごはん、キャベツスープ、ドライカレー、わかめのサラダ、牛乳　６７５キロカロリー
【給食一口メモ】　地球のことを考えてみよう！SDGｓ献立
　今日は地球環境のことを考えるために、ドライカレーのお肉を少し減らして、細かくした大豆を使ったSDGｓ献立にしてみました。牛や豚、鶏などのお肉を作る製造過程では、大量の土地や水、餌が必要で、牛などが出すゲップには、温室効果の高いメタンガスが含まれ環境への影響が大きいといわれています。ＳＤＧｓの面からも大豆は注目されている食べ物で、お肉にみたてた大豆ミートというものもあります。自分だけでなく、周りの人、健康や地球環境などいろいろなことを考えて、その日に食べるものを自分で選べるようになれるといいですね。

　ごはん、肉じゃが、納豆、豆とツナのサラダ、牛乳　６９６キロカロリー　※予定されていたリンゴは価格高騰でキャンセルとなりました。
【給食一口メモ】　テーマ「和食献立！」
　白沢中学校の３年生が家庭科の授業で給食の献立を考えました。今日は、その中から、３年１組の４班が考えた献立を採用しました。班のメンバーは、鹿野真也さん、市川晟太さん、國分優来さん、高野琉華さんです。栄養バランスを考え、納豆や大豆、枝豆など豆をたくさん使って食べた人に健康になってほしいという想いが込められています。みんなのために考えた給食、おいしく食べましょう！ ＢＧＭは、チャイコフスキー「なつかしい土地の思い出」、ドヴォルザーク「母が教えてくれた歌」

　中華めん、ちゃんぽんかけ汁、春巻き、春雨のごま酢和え、牛乳　６０２キロカロリー
【給食一口メモ】　春雨と糸こんにゃく
　同じような見た目の「春雨」と「糸こんにゃく」の違いを知っていますか？
　春雨は、緑豆という豆から取り出したでんぷんで作られています。中華料理や東南アジアでは、生春巻きやスープ、サラダ、炒め物などによく使われています。糸こんにゃくはこんにゃくいもという芋から作られています。たきを落ちる白い水に例えて、「しらたき」とも呼ばれます。黒っぽいものと白っぽい物がありますが、もともとは全て白で、黒いものはひじきなどの海藻が混ぜられています。今日は春雨をさっぱりと酢で和えました。味わって食べてみましょう。ＢＧＭは、チャイコフスキー「くるみ割り人形の行進曲」、バッハ「アンナのメヌエット」

　ごはん、水餃子入り白菜スープ、回鍋肉、いちご、牛乳　６４６キロカロリー
【給食一口メモ】　テーマ「野菜を食べよう給食！」
　白沢中学校の３年生が家庭科の授業で給食の献立を考えました。今日は、その中から、３年３組の４班が考えた献立を採用しました。班のメンバーは、渡邊莉那さん、巴さくらさん、安藤僚さん、石川歩さんです。白菜やキャベツなど野菜をたくさん使って、寒い今の時期でも、この給食を食べてみんなに健康になってほしいという想いが込められています。みんなのために考えた給食、おいしく食べましょう！ＢＧＭは、ヒル姉妹「ハッピーバースデートゥーユー」、作詞：増子とし　作曲：本多鉄麿「思い出のアルバム」